Салата от гъби
Съставки за Салата от гъби
Ппресни гъби 0.500 кг
растително масло 50 мл (5 супени лъжици)
кромид лук 2 големи глави
сол
оцет и черен пипер на вкус
растително масло 50 мл (5 супени лъжици)
кромид лук 2 големи глави
сол
оцет и черен пипер на вкус
Приготвяне на Салата от гъби
Гъбите се почистват, мият се и се варят в подсолена вода, след което се отцеждат и се нарязват. Разделят се в салатени чинии и се поръсват със ситно нарязания лук, растителното масло, черен пипер и оцет на вкус.
Източник: Смолян
Няма коментари:
Публикуване на коментар