Пъстърва с лук
Необходими продукти:
2 пъстърви, 20 г краве масло, 2 супени лъжици олио, малка глава лук, 2 скилидки чесън, 1 лъжичка лимонов сок, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Изчистените и измити пъстърви се разрязват по на две парчета, наръсват се с черен пипер и сол и се изпържват от двете страни. Отделно се изпържва нарязаният лук заедно с чесъна, прибавя се към пъстървите заедно с лимоновия сок и ястието се задушава 5 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар