|
Вкусничкото - така е кръстено от внуците
2 яйца
1 ч.ч. прясно мляко
5-6 с.л. брашно
1 с.л. масло
Приготвяне:
В правоълна тава слагаме маслото да се разтопи във фурната. Смесваме яйцата, млякото и брашното и разбиваме добре. В тавата при вече разтопеното масло изсипваме така получената смес и печем до златисто.
В зависимост от желанието ни за плънка използваме сладки или солени съставки, разпределяме ги по цялата "палачинка" и навиваме на руло, стягаме добре в домакинско фолио и оставяме да изстине.
След това нарязваме преди сервиране, както се реже салам...но на по-големи парчета.
Плънката може да е:
с топено сирене, шунка и кисели краставички.
може и само със сирене или само с настърган кашкавал.
или с изцедени плодове от различни компоти.
или със сладка, желета,....
Става за ордьовър, за закуска или за десерт...може да удвоите продуктите...и в по-голяма тава, повече парчета стават.
Бързо, лесно и винаги вкусно... 
Идват постните празници, Коледа, Нова година, гости, деца, внуци....
И когато съм сама и ме мързи да си готвя....Едно Вкусничко, решава проблема....
Да ви е сладко!!! |
Няма коментари:
Публикуване на коментар