Мечти

Киселото мляко и ядките се оказват по-полезни за отслабване от плодовете и зеленчуците. Това твърдят учени от Харвард след събирането на данни от три проучвания за общо 20 години и информация за хранителните навици на 120,877 жени. Оказва се, че не жените, които тренират повече, ядат повече плодове и зеленчуци и спят поне 8 часа на ден са тези, които постигат по-успешно отслабване.

Това, което привлича вниманието е фактът, че киселото мляко и ядките са храните най-тясно свързани с успешното отслабване.
Киселото мляко осигурява големи количества калций и протеини, заедно с чудесен вкус и възможност за комбиниране с различни храни. Освен това съдържа пробиотици, полезни бактерии, които живеят в червата и подпомагат храносмилането.
В проучването, най-голямо отслабване се наблюдава при хората консумиращи големи количества ядки. Не се препоръчва определен тип ядки, тъй като всички съдържат полифеноли, фибри, протеини и антиоксиаданти. Орехите са особено богати на омега 3 мастни киселини, бадемите – на витамин Е.
Протеините и фибрите в ядките ни помагат да се чувстваме сити за по-дълго време и да избягваме чувството на глад – две действия, които водят до консумацията на по-малко храна. Това не означава, че трябва да се тъпчете с ядки. Можете да поръсите салата или киселото мляко с шепа ядки, да ги добавите към зърнената закуска или дори към пилешко месо.