Крем-карамел с кроасани
Продукти:
1 л. прясно мляко
8 яйца
1 1/2 ч. чаша захар
2 ванилии
3 кроасана (най-добре става с многошоколадовите на 7 days)
Начин на приготвяне:
В кексова форма карамелизирайте 1/2 ч. чаша захар. Нарежете кроасаните на филийки и ги наредете върху карамелизираната захар докато тя е още топла. Направете си смес за крем-карамел и я изсипете върху кроасаните. Печете на водна баня при умерена фурна. Като стане готов го извадете от фурната и го оставете да изстине във водата. След което го извадете като го обърнете върху поднос за торта.
взето от бг кулинар
Няма коментари:
Публикуване на коментар