Десерти

ПЪРЖЕНИ  ФИЛИЙКИ С      ШУНКА

Необходими продукти:

хляб, кашкавал, шунка или колбас, яйца, пр. мляко, олио.

1. Подреждаме филийките и върху всяка поставяме парче шунка и кашкавал. Похлупваме с друга филийка.
2. В тиган загряваме олиото. Разбиваме яйцата с прясното мляко. Вземаме приготвените сандвичи, топим хубаво в разбитите яйца и пържим до златисто от двете страни. Лично аз потапям всяка филийка.
   Консумираме, докато са топли. Особено вкусни са с кисело мляко.